BLACK COD czyli czarny dorsz w miso – przepyszny japoński klasyk, z którym próbowaliśmy już kilkakrotnie się zmierzyć, ale finalnie nigdy wcześniej nie udało nam się wprowadzić tej pozycji do menu TASAKY. To się jednak zmieniło bowiem dopracowaliśmy go do perfekcji i od tego tygodnia jest już w naszej karcie menu!

Czarny dorsz to wyjątkowa ryba o bogatej, maślanej teksturze w marynacie miso nadającej jej intensywnego smaku umami. Black cod jest również rybą chudą, zdrową z niskim indeksem kalorycznym – propozycja doskonała dla osób na diecie niskotłuszczowej. Black coda podajemy w TASAKY z grillowanymi szparagami, młodym imbirem hajikamii oraz makaronem soba.

POLECAMY / ZAPRASZAMY!

Rezerwacje stolików: 730 880 620 lub online: www.tasaky.pl

Zamówienia z dowozem:

https://wolt.com/pl/pol/poznan/restaurant/TASAKY

Przypominamy również, że kuchnia zamyka się godzinkę wcześniej, niż restauracja.